Спортивный клуб существует в университете с 1950-х гг. прошлого века. У истоков образования спортивного клуба стоял заведующий кафедрой физического воспитания Александр Тихонович Ким.
Спортивный клуб возглавляли: Мария Андреевна Корякова (первый в крае мастер спорта по метанию гранаты), 1961–1968; Владимир Петрович Рубчевский (мастер спорта СССР по лыжным гонкам), 1968–1972; Герман Александрович Куприн, 1972–1974; Леонид Константинович Сидоров (доктор педагогических наук, профессор), 1974–1986; Михаил Иванович Грязнов, 1986–1989; Евгений Николаевич Царёв (отличник физической культуры и спорта РФ), 1989–1991; Семён Семёнович Бурнашов, 1992–1998; Константин Семёнович Лавриченко (мастер спорта СССР по вольной борьбе, кандидат педагогических наук, заслуженный работник физической культуры и спорта Красноярского края), 1998–2000; Александр Николаевич Кузьмин (мастер спорта СССР по вольной борьбе), 2000–2011; Евгений Степанович Щербаков (отличник физической культуры и спорта РФ), 2011−2017; в настоящее время руководит Роман Олегович Шакиров.
Спортивный клуб большое внимание уделяет спортивно-массовой работе студенческой молодежи, ежегодно проводятся конкурсы на «Лучшую организацию спортивно-массовой работы среди студентов». В клубе работают 30 спортивных секций, организован бесплатный прокат лыжного инвентаря, команды университета по мини-футболу, волейболу, баскетболу, туризму, биатлону, лыжным гонкам, настольному теннису, вольной и греко- римской борьбе. Команды участвуют в чемпионатах и первенствах города, края, Сибирского федерального округа, России. По результатам комплексных краевых Универсиад (2 место по сумме участия в 27 видах спорта) университет им. В.П. Астафьева является один из лидеров студенческого спорта Красноярья.
260 студентов входят в составы сборных края, 7 студентов – в составы основных сборных России. В университете им. В.П. Астафьева учатся более 60 мастеров спорта.
Ежегодно в университете им. В.П. Астафьева проводится более 100 спортивных мероприятий, в которых соревнуются более 2500 участников; проводятся соревнования более чем по 20 видам спорта: по волейболу, баскетболу, футболу, настольному теннису, легкой атлетике, туризму, альпинизму, скалолазанию, конькобежному спорту, гиревому спорту, русской лапте, гольфу, мультиспорту, плаванию, лыжным гонкам, маунтинбайку, шахматам, шашкам, пауэрлифтингу, полиатлону, пулевой стрельбе. Каждый студент вуза имеет возможность проявить себя в спортивных состязаниях начиная от соревнований групп и курсов и до общеуниверситетских соревнований.